Info Gizi

Ilmu Gizi

Ilmu Gizi (Nutrience Science) adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dengan kesehatan optimal / tubuh. Sayangnya makanan sekarang bisa dibilang hampir sedikit sekali gizi yang dikandungnya.Contohnya: banyak sekali penggunaan bahan kimia seperti pestisida pada sayur - sayuran 

Pengertian Gizi

Gizi adalah zat makanan pokok yang diperlukan bagi pertumbuhan dan kesehatan tubuh. 

Gizi Seimbang

Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari–hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, dengan memerhatikan prinsip keanekaragaman atau variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan, dan berat badan ideal.

Menghitung Berat Badan Ideal

Komposisi 4 Sehat 5 Sempurna

1. Makanan pokok

2. Lauk pauk

3. Sayur-sayuran

4. Buah-buahan

5. Susu

Macam-Macam Zat Gizi:
1. Karbohidrat
2. Lemak
3. Protein
4. Macam-macam Vitamin
5. Kalsium
6. Asam folat
7. Zat besi
8. Serat
9. Omega 3
10. Delapan asam amino esensial

Fungsi Zat Gizi

*Menjadi sumber tenaga atau energi.

*Memperbaiki sel-sel yang rusak.

*Menjadi sumber pertumbuhan & perkembangan.

*Mempertahankan fungsi dari pada   organ tubuh.

*Menjaga keseimbanganmetabolisme.

*Dapat membentuk sel-sel pada  jaringan tubuh.